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眼下最该吃的食材,清炒一下就好,易存放增强抵抗力,要多吃

2020-02-21 点击:866

吃好的食物等于好心情和好抵抗力。莲藕、木耳、洋葱和西兰花是目前最适合食用的配料。只是炒一下。它们易于储存并增强抵抗力。它们适合所有年龄的人,应该多吃。

连续12天没有出门。春节前我买的食物、鸡蛋和肉基本上都吃完了,所以我一大早就下楼去超市买带着口罩、手套和眼镜的食物。

没想到,相当多的人一大早就买菜了。他们不敢久留,很快收集了一堆蔬菜。似乎他们甚至没有看到它是什么。他们把它扔进购物车,并立即结帐。

今天,我想和你分享一份“莲藕炒菜”。莲藕配木耳、洋葱和西兰花。莲藕是冬天最适合吃的时令菜肴。它不仅美味爽口,而且易于制作。放置它需要相对较长的时间,并且不容易分解。流行期间,这种蔬菜总是放在家里,可以补气养血,益脾胃,增强免疫力。

洋葱也是一种常见的家庭蔬菜。除了众所周知的洋葱抗癌作用外,洋葱最显着的作用是杀菌和消炎。洋葱富含植物杀菌素,有很强的杀菌能力。它们能有效抵抗流感病毒,预防感冒。

椰菜,素有“素菜之冠”之称,是一种深受大众特别是健身专业人士欢迎的蔬菜,在《时代》杂志推荐的10种健康蔬菜中排名第四。西兰花中维生素C的含量极高,不仅有利于人体的生长发育,还能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒。

黑木耳含有对人体有益的植物胶体和一种叫做“多糖”的物质。这是一种天然滋补品,与黑木耳中丰富的纤维素一起作用,有利于及时清除和排出体内的有毒有害物质。

这些是目前最易食用的配料。只要翻炒一下,它们就很容易储存。吃它们可以增强你的抵抗力。它们适合所有年龄的人。你应该多吃点。方法简单。你可以用几个步骤做一顿美味的饭菜。

食谱:炒莲藕

材料:400克莲藕、50克西兰花、10克干木耳和1个洋葱。

调料:3g盐、鸡精和芝麻油。

练习:1。将黑木耳浸泡,将小木耳洗净撕去;西兰花撕小花;切洋葱;莲藕切片。

2。将西兰花在沸水中焯一下。

3。将黑木耳在沸水中焯一下。

4。向锅中加入油,翻炒洋葱。

5。加入莲藕片,炒至透明。

6。加入西兰花和黑木耳,翻炒,加入盐、鸡精和芝麻油,翻炒,出锅。

厨房小贴士:需要快速翻炒才能保证味道香脆。

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